Especial de Dulces con Mine Hasegawa
El sábado 10 de noviembre de 2018 se llevó a cabo la primera sesión de Expertos en Gastronomía Japonesa.
Nuestra chef Mine Hasegawa nos enseñó a preparar los siguientes platillos:
Furutsu Daifuku
Dulce japonés preparado con mochi (masade arroz) con un relleno dulce, comúnmente anko, pasta endulzada de azuki.
Mitarashi Dango
Los Mochis pequeños con salsa de soya dulce son bolitas de arroz japonesas hechas con harina de arroz.
Sanshoku Dango
Postre Tradicional Japonés especialmente preparado para la primavera.
Yukimi Daifuku
Este dulce japonés está relleno de helado ¡delicioso!