Yakiniku
RECETAS |
Nombre del platillo: Yakiniku (Carne asada) やきにく – 焼き肉 By: Yuko Akachi email: yukoakachi@gmail.com Comentario personal sobre la receta: Carne marinada con salsa tipo teriyaki. |
Porciones: Para 5 personas | Tiempo de preparacion: 30 min. |
Keywords: Teriyaki. |
Ingredientes:
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Modo de preparación: 1) Se mezcla el aceite de ajonjolí junto con el azúcar y la salsa de soya. 2) Se rebanan las cebollas y el ajo y se mezclan junto con la salsa. 3) Se agrega la carne y se espolvorea la pimienta al gusto. 4) Se deja marinar por una noche. 5) Al día siguiente se pone a asar la carne. 6) Se sirve con una ensalada y gohan (arroz) |
Tabla de equivalencias:
- Una cucharadita equivale a 5 mililitros.
- Una cucharada equivale a 15 mililitros.
- Una cucharada equivale a 14 gramos.
- Una taza equivale a 240 mililitros.
- Una taza equivale a 230 gramos.