Chicuzenni, Nasu Miso y Ebi No Tatsuta Ague con Eri Sato
El sábado 11 de noviembre de 2017 se llevó a cabo, con mucho éxito, una sesión más de cocina japonesa “Recuperando las Recetas Nikkei”.
Nuestros participantes quienes aprendieron y reconocieron el talento de nuestra instructora Nikkei, Eri Sato, quien nos compartió su conocimiento.
Durante el Taller Cocinamos
Chikuzenni (Cocido a fuego lento)
El Chikuznni es un platillo preparado paa las celebraciones de año nuevo
Nasu Miso (Berenjena con salsa de Miso)
Este platillo puede servir como guarnición para tus comidas.
Ebi No Tatsuta Ague (Camarón Frito)
Este platillo es servido como platillo especial en Año Nuevo (Osechi)